咖啡知識 1zpresso

SOE咖啡是什麼？與單品、配方、精品咖啡的差異比較

Z編輯 | 2025-07-16

買咖啡時，你是否曾在菜單上看過「SOE 咖啡⋯ 買咖啡時，你是否曾在菜單上看過「SOE 咖啡」這個詞？與常見的配⋯

閱讀更多 ->

Z編輯 | 2025-07-14

市面上的咖啡種類琳瑯滿目，每一款的名字都認得⋯ 市面上的咖啡種類琳瑯滿目，每一款的名字都認得，卻不曉得使用了哪些⋯

閱讀更多 ->

Z編輯 | 2025-07-09

咖啡風味是根據多種條件交織而成，除了品種、處⋯ 咖啡風味是根據多種條件交織而成，除了品種、處理法及烘焙程度會有顯⋯

閱讀更多 ->

Z編輯 | 2025-07-04

有許多因素會影響咖啡品質，除了品種、處理法、⋯ 有許多因素會影響咖啡品質，除了品種、處理法、沖泡技巧等，是否有妥⋯

閱讀更多 ->

Z編輯 | 2025-07-01

早晨喝一杯對許多人而言是開啟一天的儀式感，然⋯ 早晨喝一杯對許多人而言是開啟一天的儀式感，然而在繁忙的日程中，較⋯

閱讀更多 ->

Z編輯 | 2025-06-24

選購咖啡時，是否注意過部分商品或店家會強調是⋯ 選購咖啡時，是否注意過部分商品或店家會強調是「精品咖啡」？究竟精⋯

閱讀更多 ->