咖啡知識

日曬、水洗咖啡處理法差別？了解風味特色、適合對象

Z編輯 | 2025-08-06
隨著科技越來越發達，以及消費者對於風味要求越來越講究，使得咖啡處理法發展出各式各⋯
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12種咖啡處理法介紹！水洗、日曬、蜜處理、厭氧

Z編輯 | 2025-07-30
咖啡風味不僅受品種影響，從種植環境到處理過程都非常重要。其中，根據不同的咖啡處理⋯
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即溶咖啡、濾掛咖啡差別是什麼？8大差異一覽

Z編輯 | 2025-07-23
即溶咖啡與濾掛咖啡皆有方便沖泡的特性，對於忙碌的上班族或想快速喝一杯咖啡提神的人⋯
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SOE咖啡是什麼？與單品、配方、精品咖啡的差異比較

Z編輯 | 2025-07-16
買咖啡時，你是否曾在菜單上看過「SOE 咖啡」這個詞？與常見的配⋯
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咖啡種類懶人包｜12種常見咖啡介紹，帶你找到喜歡的風味

Z編輯 | 2025-07-14
市面上的咖啡種類琳瑯滿目，每一款的名字都認得，卻不曉得使用了哪些⋯
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2025單品咖啡是什麼？一篇搞懂精品、配方、商業咖啡的差別

Z編輯 | 2025-07-09
咖啡風味是根據多種條件交織而成，除了品種、處理法及烘焙程度會有顯⋯
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