咖啡知識

曼特寧咖啡味道如何？了解產地、風味、等級、沖煮參數

Z編輯 | 2025-09-03

談起濃郁、深沉的咖啡風味時，許多咖啡愛好者腦中浮現的第一個名⋯ 談起濃郁、深沉的咖啡風味時，許多咖啡愛好者腦中浮現的第一個名字往往是「曼特寧」。⋯

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Z編輯 | 2025-08-27

現代人生活忙碌，即使每天都喝一杯咖啡，也未必有時間透過一道又⋯ 現代人生活忙碌，即使每天都喝一杯咖啡，也未必有時間透過一道又一道的程序沖煮出香氣⋯

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Z編輯 | 2025-08-20

日曬、水洗與蜜處理雖然仍為主流，但對部分愛好者而言，可能難以⋯ 日曬、水洗與蜜處理雖然仍為主流，但對部分愛好者而言，可能難以滿足對特殊風味的追求⋯

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Z編輯 | 2025-08-13

為了展現更豐富的風味層次，咖啡處理法經過不斷進步與優化，產生⋯ 為了展現更豐富的風味層次，咖啡處理法經過不斷進步與優化，產生出各式各樣的型態，其⋯

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Z編輯 | 2025-08-06

隨著科技越來越發達，以及消費者對於風味要求越來越講究，使得咖⋯ 隨著科技越來越發達，以及消費者對於風味要求越來越講究，使得咖啡處理法發展出各式各⋯

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Z編輯 | 2025-07-30

咖啡風味不僅受品種影響，從種植環境到處理過程都非常重要。其中⋯ 咖啡風味不僅受品種影響，從種植環境到處理過程都非常重要。其中，根據不同的咖啡處理⋯

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