1Zpresso手搖磨豆機比較-Kmax與Jmax差異
適用研磨刻度
以 Jmax 為例,這款手搖磨豆機主要是針對義式咖啡所設計,Kmax 則是能夠支援手沖/義式的綜合型手搖磨豆機。
刀盤類型尺寸
Jmax 採用 48mm 六芯的義式鍍鈦不鏽鋼刀盤,Kmax 則採用 48mm 七芯的不鏽鋼刀盤。
刻度調節方式
Jmax
Jmax 的上調式主要是針對義式極細微調所設計,每個數字間有 10 小格,每格的刀盤移動間距約 0.00888mm,共有 400+ 格可調刻度,搭配側邊的三角形標誌可以更方便判斷刻度。
Jmax 上調式 |
Kmax
Kmax 採用直調式設計,調節刻度就像電動磨豆機一樣,直接將紅點對到數字即可,隨著數字越大越粗,越小越細。每調節一格,刀盤的移動間距約 0.002mm,可調一圈半,共 90 格。
Kmax 直調式 |
接粉杯容量
兩款手搖磨豆機都是採用磁吸粉瓶,容量為 35 - 40g,採用 24 顆強力磁鐵固定,吸力超過 2 公斤。相較於傳統螺紋粉瓶,只需要轉動粉瓶讓磁極交錯,即可輕鬆拆下。
研磨 & 粉瓶操作方式 |
總結
Kmax | Jmax | |
刀盤類型 | 48mm 七芯大刀盤 | 48mm 六芯大刀盤 |
調整方式 | 直調式 | 上調式 |
產品定位 | 手沖、中高階義式 | 中高階義式 |
粉瓶容量 | 35 - 40g | 35 - 40g |
如果本身是義式沖煮需求為主的用戶,因為 Jmax 不僅有較大的調節範圍可以選擇,每格調節更細微,能夠更好找到自己心儀的沖煮刻度。如有手沖/義式多種沖煮需求,Kmax 的直調式設計在刻度調節上會更加方便。