咖啡知識 1zpresso

藍山咖啡是什麼？風味特色、分級制度與推薦沖煮方式一覽

Z編輯 | 2025-06-11

藍山咖啡一直是咖啡界的夢幻逸品，它以細膩的口⋯ 藍山咖啡一直是咖啡界的夢幻逸品，它以細膩的口感廣為人知，但價格相⋯

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Z編輯 | 2025-06-04

耶加雪菲（Yirgacheffe）以精緻的風味受到許多咖⋯ 耶加雪菲（Yirgacheffe）以精緻的風味受到許多咖啡愛好者的青睞，是精⋯

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Z編輯 | 2025-05-28

阿拉比卡咖啡豆長期以來佔據著風味與品質的主流地位，但另一大咖⋯ 阿拉比卡咖啡豆長期以來佔據著風味與品質的主流地位，但另一大咖啡豆—&⋯

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Z編輯 | 2025-05-19

談到咖啡豆，不能不知道咖啡世界的主流品種—&⋯ 談到咖啡豆，不能不知道咖啡世界的主流品種——阿拉比卡⋯

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Z編輯 | 2025-04-09

手沖咖啡是什麼？3 大階段簡介手沖咖啡是將熱水澆⋯ 手沖咖啡是什麼？3 大階段簡介手沖咖啡是將熱水澆在咖啡粉表面，經由濾⋯

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Z編輯 | 2025-03-26

你是否曾發生過隨著咖啡豆的存放時間拉長，風味卻逐漸變得平⋯ 你是否曾發生過隨著咖啡豆的存放時間拉長，風味卻逐漸變得平淡，口感大不如前的狀⋯

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