咖啡知識 1zpresso

認識衣索比亞西達摩咖啡產區！風味、品種與處理法介紹

Z編輯 | 2026-03-04

衣索比亞被視為阿拉比卡咖啡的發源地，在地的古⋯ 衣索比亞被視為阿拉比卡咖啡的發源地，在地的古優品種（heirlo⋯

閱讀更多 ->

1Z編輯 | 2026-01-22

手沖咖啡要好喝，豆子當然重要，但⋯ 手沖咖啡要好喝，豆子當然重要，但咖啡豆的好風味如何呈⋯

閱讀更多 ->

1Z編輯 | 2026-01-15

當你精挑細選了一支單品豆、精準研磨、用心⋯ 當你精挑細選了一支單品豆、精準研磨、用心沖煮—&⋯

閱讀更多 ->

Z編輯 | 2026-01-07

許多人人生中的第一杯咖啡是從「拿鐵」開始，濃⋯ 許多人人生中的第一杯咖啡是從「拿鐵」開始，濃醇香甜的牛奶能降低濃⋯

閱讀更多 ->

Z編輯 | 2025-12-31

西西里咖啡單看名字難以想像其滋味，實際上是以⋯ 西西里咖啡單看名字難以想像其滋味，實際上是以清爽酸甜風味著稱，為⋯

閱讀更多 ->

Z編輯 | 2025-12-24

每天喝一杯黑咖啡已成為許多人的日常，不僅有儀⋯ 每天喝一杯黑咖啡已成為許多人的日常，不僅有儀式感，也具備提振精神⋯

閱讀更多 ->